周松松博客

心心念念的还是老妈做的饭菜

254 浏览量|分类:生活|2021年03月08日 12:32

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从去年6月23日以后,我毕业在家待了大半年,当初想的是继续在老家考教师资格证,从事教育行业,朝九晚五应该很爽,但计划赶不上变化,我在一年级语文教师岗上干了几天,最终因为业务能力欠缺,与班主任水火不容而辞职。

后面,就一直在家里待着,这段时间学会了做饭,一些简单的饭菜已是滚瓜烂熟,做个干饭、稀饭、面条不在话下,炒菜的时候先放入食用油,再放入姜、辣椒、蒜、葱,熟透了之后放入切好的菜,大火翻炒一会儿就OK了。

我品尝自己做的饭菜,觉得厨艺还行,勉强凑合填饱肚子,但与老妈相比,就差远了,老妈对于各种佐料的搭配非常专业和娴熟,我们湖北人喜欢吃辣,口味偏重,所以老妈做出的菜也是辣度和咸度适中,吃了老妈做的二十几年的饭菜,我早已离不开那味儿。

后来,在漳州肛肠医院上班,吃食堂,典型的闽地风味,不管是啥菜,都比较平淡,没有明显的辣味。虽然我吃得下去,但还是没法与老妈的手艺比。

食色性也,老妈做的饭菜始终是我心心念念的东西,日子在一天天过去,在父母身旁,吃了一顿,就少一顿,珍惜和品味他们给我们儿女做的每一顿饭菜!

作者:微信公众号@周松松日记

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◎已有 2 人评论,周松松QQ:2512897973

  
    
1楼青萌    2021-03-08 17:40:43

百度文库没有运营啊

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1楼博主周松松    2021-03-08 18:41:06

不知道发什么好啊

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